Research & Development Product Developer
Over de functie
- Ontwikkelen en optimaliseren van recepturen voor nieuwe en bestaande producten.
- Begeleiden en uitvoeren van proefproducties en analyseren van resultaten om kwaliteit en haalbaarheid te waarborgen.
- Vertalen van conceptideeën naar concrete productvoorstellen, inclusief specificaties, kostprijs en productie-inzetbaarheid.
- Ondersteunen bij het opschalen van recepturen van laboratorium- naar productieniveau.
- Documenteren van onderzoeksresultaten, proefverslagen en productinformatie.
- Samenwerken met QA, Productie, Verkoop en Inkoop binnen ontwikkelprojecten.
- Volgen van trends, innovaties en technologische ontwikkelingen in de voedingsmiddelenindustrie.
- Onderhouden van contacten met leveranciers van ingrediënten en grondstoffen.
- Uitvoeren van sensorische en analytische tests op nieuwe en verbeterde producten.
- Signaleren van verbetermogelijkheden in processen, recepten en werkwijzen.
Wat we zoeken
- Afgeronde MBO- of HBO-opleiding in voedingsmiddelentechnologie, levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
- 3–5 jaar relevante werkervaring binnen productontwikkeling of R&D in de voedingsmiddelenindustrie.
- Ervaring met projectmatig werken en het begeleiden van ontwikkeltrajecten.
- Basiskennis van productieprocessen, ingrediënten en kwaliteitsnormen (zoals BRC, IFS, HACCP).
- Analytisch en creatief vermogen bij het ontwikkelen van innovatieve oplossingen.
- Communicatief sterk, samenwerkingsgericht en zelfstandig.
- Nauwkeurig, gestructureerd en resultaatgericht met oog voor detail.
- Handig met Microsoft Office; ervaring met R&D-software is een pluspunt.
Wat wij bieden
- Een uitdagende rol binnen een groeiend en innovatief R&D-team.
- Ruimte om eigen ideeën in te brengen en door te groeien binnen het vakgebied.
- Goede arbeidsvoorwaarden conform CAO, inclusief 25 vakantiedagen + 15 ATV-dagen.
- Een collegiale, nuchtere cultuur met korte lijnen en veel eigen verantwoordelijkheid.
- De kans om impact te maken op producten die wereldwijd op het bord belanden.
Extra informatie
Over het bedrijf
Le Duc Fine Food is een Nederlands familiebedrijf, opgericht in 1998, dat gespecialiseerd is in de productie van 100% vegetarische snacks. Met een focus op natuur geïnspireerde producten zoals uienringen en kaassnacks, combineren wij vakmanschap en duurzaamheid om producten van topkwaliteit te creëren. Onze innovatieve oplossingen zijn ontworpen voor gemak en inspireren klanten wereldwijd. Geniet van de beste smaak met respect voor de planeet.
Is dit jouw bedrijf? Claim Le Duc Fine Food om je bedrijfsprofiel te beheren en vacatures te plaatsen.
Deze informatie is gedeeltelijk gegenereerd op basis van de originele vacature-URL. Aan deze inhoud kunnen geen rechten worden ontleend. Klik op de solliciteerknop om de originele vacature te bekijken.
Andere vacatures bij Le Duc Fine Food
Reachtrucker / Logistiek Operator
Research & Development Afstudeer opdracht Mozzarella sticks
Marketing Stagiair Concurrentieonderzoek
Geïnteresseerd?
Statistieken
Contactpersoon
Geen tijd? Solliciteer later
We sturen een link naar deze vacature naar je e-mail.