Sous Chef

38 uur/week

Over de functie

Samen met de chef-kok de keuken leiden en het team aansturen.
Zorgen voor een hoge kwaliteit van gerechten en presentatie.
Coördineren van de dagelijkse keukenwerkzaamheden.
Bijdragen aan menu-ontwikkeling en seizoensgebonden gerechten.
Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP).
Bestellingen en voorraadbeheer regelen.
Personeel opleiden en motiveren.

Wat we zoeken

Minimaal 3 jaar ervaring als sous chef of in een vergelijkbare functie.
Creatief en innovatief in de keuken.
Stressbestendig en oplossingsgericht.
Leiderschap en goede communicatieve vaardigheden.
Flexibel inzetbaar, ook in weekenden en avonden.
Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften.

Wat wij bieden

Werken op een unieke locatie aan het strand.
Een dynamische en gezellige werkomgeving.
Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling.
Een enthousiast en gedreven team.

Extra informatie

Vakgebieden

Locaties

Goeree-Overflakkee Ouddorp

Werken op afstand

-

Vestiging

-

Opleidingsniveau

Ervaringsniveau

-

Certificaten

-

Contract type

Tags

-

Uren

38 uur

Salaris

-

Geplaatst 2 weken geleden•Brouwersdam

horeca

Deze informatie is gedeeltelijk gegenereerd op basis van de originele vacature-URL. Aan deze inhoud kunnen geen rechten worden ontleend. Klik op de solliciteerknop om de originele vacature te bekijken.

Andere vacatures bij Natural High

Bekijk alle vacatures

Medewerker bediening

2w

Junior Floor Manager

2w

Leerling kok

2w

Keuken toppers

2w

Geïnteresseerd?

Statistieken

Weergaven

2.2k

+6 laatste 24u

Bekeken

6

Interesse

0

Interesse ratio

0.0%

Publicatie

11 dagen over

Verschenen op

9 aug. 2025

Laatst bijgewerkt

13 jan. 2026

Auteur

Natural High

Laatste 30 dagen

Contactpersoon

CT

Natural High

Verantwoordelijke

Geen tijd? Solliciteer later

We sturen een link naar deze vacature naar je e-mail.

Deel deze vacature: